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傑米.奧利佛省錢上菜
Save with Jamie: Shop Smart, Cook Clever, Waste Less
作者: 傑米.奧利佛
原文作者:Jamie Oliver
譯者:松露玫瑰
出版社:三采
出版日期:2014/05/02
語言:繁體中文
內容簡介
誰說吃不完的食物只能當隔夜菜!
這次傑米不只教你快速煮一桌營養好料,
更要教你如何買得精明、煮得聰明,用有限預算也能煮出美味的一餐
★ 英國亞馬遜總榜冠軍、讀者推薦Top 1
★ 順應時代而生的超值食譜,食材徹底利用不浪費
★ 120道全新菜色,教你「一菜多吃」的極致原則
傑米.奧利佛的話:
這一年來,我聽到很多人反應,物價上漲,生活開銷越來越大,如何能在有限的預算下,做出一桌美味又營養的晚餐?為了滿足大家的需求,這本食譜就這樣應運而生了。
書中不只有食譜和烹飪技巧,還會教你如何用最符合經濟效益的方式,買到你所需要的東西,不止節省時間,更是一點食物也不浪費。你不需要為了省錢而妥協,我將要教你的每一道菜,都是好吃到讓人吮指回味的療癒食物,而且每一道都比你去餐廳吃飯便宜。
知識才是最有價值的東西,請帶著這本書進廚房,開始聰明地做菜吧!
本書特色
。買得精明 → 有效管理你的冰箱和食物櫃,了解挑選魚肉蔬菜的祕訣,才能買到超值商品
。煮得聰明 → 一樣食材變七道菜,保證徹底利用不浪費
。輕鬆省食 → 隔夜麵包、剩餘香料、喝不完的酒,簡單加工就可成為你的祕密武器
美味推薦
4F COOKING HOME
愛料理
TLC旅遊生活頻道
TLC《雙廚出任務》主持人Joel & Soac
美食家的自學之路 Liz高琹雯
飛碟電台亞洲美食王節目主持人 陳鴻
愛下廚的幸福人夫、中廣蔣公廚房節目主持人 蔣偉文
國內廚藝名人、料理同好美味推薦
4F COOKING HOME
從《傑米?奧利佛15分鐘上菜》後,我們就在期待傑米的下一步,新書《傑米?奧利佛省錢上菜》,同樣美味、簡單且有趣的料理,卻能以更聰明、經濟的方式完成。當你能隨心所欲地用同一樣食材,變化出許多道料理,過度浪費這種事情,可就不會發生在你的廚房了。
愛料理
一魚多吃、烤鴨三吃……對台灣人而言「一菜多吃」不陌生吧,沒想到,西餐也能這樣做,令人驚喜又期待的新作《傑米?奧利佛省錢上菜》,就用最經濟省錢的方式、教您調配出最意想不到的滋味,現在就跟著一起料理!
TLC《雙廚出任務》主持人Soac
從原味主廚到快速上菜,傑米嘗試用各種方式讓人們愛上做菜,彷彿料理這件事如呼吸般輕鬆自在。這次全方位的省錢提案煮進尋常人家的廚房裡,不僅有看緊荷包的烹煮技法,更提供巧夫、巧婦們妝點剩菜的食譜,也化解冰箱時常面臨的爆破危機。
美食家的自學之路 Liz高琹雯
傑米?奧利佛總是找得到叫人們走進廚房的理由。沒時間做飯?他用三十分鐘、十五分鐘煮給你看;沒錢買菜?他告訴你聰明消費、善用剩菜的撇步。誰說下廚是奢侈的特權,《傑米?奧利佛省錢上菜》獻給每一位貪吃又精明的你。
【本文完整內容請見 博客來http://www.books.com.tw/】
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悠紙生活館-觀光工廠一日遊
難得的假日想要去雲林觀光工廠一日遊嗎?想要去育教於樂的觀光工廠一日遊嗎?想要全家人一同前往觀光工廠一日遊感受DIY的樂趣嗎?悠紙生活館是您全家一日遊最佳去處。在生活館內,可以看到用紙做成的各種家俱,玩具與文具。生活館中最特別的是紙製的搖搖馬,真的都可以坐可以玩,來這裡DIY的話,還可以在這裡做彩繪。
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微霧系統主要的功能微降溫、加濕、防塵消毒與造霧。依據功能的特性可應用於餐廳、咖啡廳、茶藝館、遊樂場、工廠、庭園、溫室、畜舍等諸多行業。其應用範圍相當廣泛,各行業可依需求規劃應用。
自動鑽孔機
鑽孔機主要用於各種鑽孔專用機、加工各種機件,提高加工效率及品質。適用行業:特殊螺絲加工、衛浴零件、針車、五金、鐘錶、塑膠、木器等及其他各種機械零件。高精度的自動鑽孔加工能提高加工品質,更能提高產品附加價值。
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天富茗茶所有的茶,幾乎都是來自老闆自家所種植製作的,老闆對茶的講究,不是普通的挑剔,每一杯沖泡出的香韻,每一口入喉的口感,皆是製茶經驗的累積;重採茶→製茶→烘培無不用心在每個小細節中,就是要將茶的香氣及韻味提供給愛喝茶的您,讓您細細品嘗就是要您感受到天富茗茶對台灣茶葉的用心。
茶葉禮盒/ 台灣茶葉/ 台灣茶葉批發/ 台灣高山茶
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